અનાનસ અનિવાર્યપણે સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને મોટાભાગના લોકો તેને સૂર્ય અને દરિયાકિનારા, પિના કોલાડા, હવાઇયન પિઝા અને અન્ય તમામ ઉષ્ણકટિબંધીય અને વિદેશી સાથે સાંકળે છે.

તેનો પણ એક આશ્ચર્યજનક ઇતિહાસ છે, અને જ્યારે તેમની પાસે કદાચ કોઈ નથી ઊંડા આધ્યાત્મિક અર્થ, તેઓએ સદીઓથી જુદા જુદા લોકો સમક્ષ ઘણી વસ્તુઓનું પ્રતિનિધિત્વ કર્યું છે.

તેથી જે કોઈ વધુ શીખવા માંગે છે, આ પોસ્ટમાં, અમે અનાનસના પ્રતીકવાદની ચર્ચા કરીએ છીએ - અને અમે જેનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ તેમાંથી એક અર્થ એ છે કે તમે કદાચ ક્યારેય ધાર્યું નહીં હોય!

પાઈનેપલનો ઈતિહાસ

અનાનાસ આજકાલ આપણા માટે એક પરિચિત અને લગભગ સાંસારિક ફળ છે. અમે તેમને કરિયાણાની દુકાનમાં ડિસ્પ્લેમાં જોવા વિશે કશું જ વિચારતા નથી અને આખું વર્ષ તેમને અમારી શોપિંગ કાર્ટમાં પૉપ કરવા માટે વપરાય છે. પરંતુ તે હંમેશા એવું નહોતું.

તમે કલ્પના કરી શકો છો તેના કરતાં અનાનસનો વધુ રસપ્રદ ઇતિહાસ છે, અને એક સમયે, વિશ્વના અમુક ભાગોમાં તેની ખૂબ જ માંગ હતી અને તેની પહોંચની બહાર હતા. અતિ-સમૃદ્ધ સિવાયના બધા.

લાંબા સમયથી, તે ચોક્કસપણે માત્ર એક "સામાન્ય" ફળ નહોતું જે કોઈ પણ વ્યક્તિ ખાવાની અપેક્ષા રાખી શકે, તેથી આપણે પ્રતીકવાદને જોઈએ તે પહેલાં, ચાલો એક નજર કરીએ આ રસાળ અને સ્વાદિષ્ટ આનંદ પાછળની વાર્તા.

અનાનસ ક્યાંથી આવે છે?

અનાનસ હવે બ્રાઝિલ અને પેરાગ્વેના પરના નદી વિસ્તારમાં ઉદ્ભવતા હોવાનું માનવામાં આવે છે.

અનેનાસ કદાચ કોઈક સમયે પાળેલા હતા.સૌથી ધનાઢ્ય લોકો પરવડી શકે છે, પરંતુ હવે તેઓ સામાન્ય રીતે સ્વાગત અને આતિથ્ય સાથે સંકળાયેલા છે - તેમજ કેટલીક અન્ય આશ્ચર્યજનક બાબતો!

અમને પિન કરવાનું ભૂલશો નહીં

અનેનાસ જોનારા પ્રથમ યુરોપીયન કોલંબસ હતા - માનવામાં આવે છે કે 4મી નવેમ્બર 1493ના રોજ - ટાપુ પર જે હવે ગ્વાડેલુપ છે.

અનેનાસની ખેતી કરનાર સૌપ્રથમ લોકોમાંના એક તુપી-ગુઆરાની હતા, જેઓ આધુનિક સાઓ પાઉલો રાજ્યના વિસ્તારમાં રહેતા હતા.

જ્યારે જીન ડી લેરી નામના ફ્રેન્ચ પાદરીએ કોલંબસના 75 વર્ષ પછી આ વિસ્તારની મુલાકાત લીધી સફરમાં, તેણે અહેવાલ આપ્યો કે અનેનાસ ત્યાંના લોકો માટે સાંકેતિક મૂલ્ય ધરાવે છે, અન્ય વસ્તુઓ કે જે માત્ર ખોરાક તરીકે પીરસવામાં આવે છે તેનાથી વિપરીત.

યુરોપનો પરિચય

જ્યારે કોલંબસ સ્પેન પાછા ફર્યા ત્યારે તેમણે તેની સાથે કેટલાક અનાનસ લીધા. જો કે, યુરોપની લાંબી સફરને કારણે, તેમાંના મોટા ભાગના ખરાબ ગયા, અને માત્ર એક જ બચી ગયો.

આ, તેણે સ્પેનિશ રાજા, ફર્ડિનાન્ડને રજૂ કર્યું, અને આખું દરબાર આ અદ્ભુત વિદેશી ફળથી આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયું. દૂર-દૂરના દેશોમાંથી. આનાથી યુરોપમાં અનાનસનો ક્રેઝ શરૂ થયો, અને ભારે માંગને કારણે તેઓને ખગોળશાસ્ત્રીય ભાવો મળતાં જોવા મળ્યા.

આનું કારણ એ હતું કે તે પ્રતિબંધિત રીતે મોંઘું હતું તેમજ તેમને અમેરિકામાંથી પાછા લાવવું અત્યંત મુશ્કેલ હતું - પરંતુ તે જ સમયે , તે સમયની ટેક્નોલોજી સાથે, યુરોપમાં તેને ઉગાડવું અશક્ય હતું.

તેને કેવી રીતે ઉગાડવું તે શીખવું

1658 માં, યુરોપમાં લીડેન નજીક પ્રથમ અનાનસ સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવ્યું પીટર નામના વ્યક્તિ દ્વારા નેધરલેન્ડડી લા કોર્ટ નવી ગ્રીનહાઉસ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે જે તેણે વિકસાવી હતી. ઈંગ્લેન્ડમાં પ્રથમ અનાનસ ત્યાર બાદ 1719માં ઉગાડવામાં આવ્યું હતું - અને પ્રથમ ફ્રાન્સમાં 1730માં.

રશિયાના કેથરિન ધ ગ્રેટની વસાહતોમાં 1796થી અનાનસ સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવ્યું હતું.

સમસ્યા સમશીતોષ્ણ યુરોપીયન દેશોમાં અનેનાસ ઉગાડવા માટે હોટહાઉસનો ઉપયોગ જરૂરી હતો - અનેનાસના છોડ લગભગ 18°C ​​(64.5°F) કરતા ઓછા તાપમાનને સહન કરતા નથી.

આનો અર્થ એ છે કે યુરોપમાં તેને ઉગાડવામાં લગભગ તેટલો જ ખર્ચ થાય છે. જેમ કે તેને નવી દુનિયામાંથી આયાત કરવામાં આવી હતી.

વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં અનાનસ

જો કે, વિશ્વના અન્ય ભાગો અનેનાસની ખેતી માટે વધુ યોગ્ય હતા, અને ભારતમાં વાવેતરની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. પોર્ટુગીઝ દ્વારા અને ફિલિપાઈન્સમાં સ્પેનિશ દ્વારા.

સ્પેનિશ લોકોએ 18મી સદીની શરૂઆતથી હવાઈમાં પણ અનાનસ ઉગાડવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, પરંતુ 1886 સુધી ત્યાં વ્યાવસાયિક ખેતી શરૂ થઈ ન હતી.

તે સમયે, અનેનાસને જામ અને સાચવવામાં આવતા હતા કારણ કે તે રીતે પરિવહન કરવું સરળ હતું - અને પછીથી, જ્યારે ટેક્નોલો gy મંજૂર, તેઓ નિકાસ માટે તૈયાર પણ હતા.

1960 સુધી હવાઈ અનેનાસના વેપારમાં પ્રબળ હતું, ત્યારબાદ ઉત્પાદન ઘટી ગયું, અને તે હવે ખેતીનું મુખ્ય ક્ષેત્ર નથી.

આજકાલ, વિશ્વમાં અનેનાસનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક ફિલિપાઇન્સ છે, ત્યારબાદ કોસ્ટા રિકા, બ્રાઝિલ, ઇન્ડોનેશિયા અને ચીન આવે છે.

અનાનસનું પ્રતીકવાદ

આવા રસપ્રદ ઈતિહાસ સાથે, તેમાં કોઈ અજાયબી નથી કે અનેનાસ સદીઓથી વિવિધ સમયે જુદા જુદા લોકો માટે જુદી જુદી વસ્તુઓનું પ્રતીક છે, તેથી ચાલો હવે તેને વધુ વિગતવાર જોઈએ.

1. લક્ઝરી અને સંપત્તિ

જ્યારે યુરોપમાં પ્રથમ અનાનસ આવવાનું શરૂ થયું - અને જ્યારે મુઠ્ઠીભર પણ ત્યાં મોટી કિંમતે ઉગાડવાનું શરૂ થયું - ત્યારે તેમને અંતિમ વૈભવી વસ્તુ તરીકે જોવામાં આવ્યા, અને સૌથી ધનિક સભ્યો. સમાજે તેનો ઉપયોગ તેમની સંપત્તિ, શક્તિ અને જોડાણો પ્રદર્શિત કરવાના માર્ગ તરીકે કર્યો હતો.

અનાનસ એટલા મૂલ્યવાન હતા કે તેઓને ખોરાક તરીકે પીરસવામાં આવતા ન હતા પરંતુ તેનો ઉપયોગ સુશોભનના ટુકડા તરીકે કરવામાં આવતો હતો. જ્યાં સુધી તે ખરાબ થવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી એક અનેનાસનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો, અને તેનો એકમાત્ર હેતુ મહેમાનોને પ્રદર્શનની ભવ્યતા અને સમૃદ્ધિથી પ્રભાવિત કરવાનો હતો.

જેઓ તેમના માટે અનેનાસ ખરીદવાનું પોસાય તેમ નહોતા. ફંક્શન્સ, ચહેરાને બચાવવાના માર્ગ તરીકે એક દિવસ માટે ભાડે આપવાનું પણ શક્ય હતું. આ ફક્ત તે દર્શાવે છે કે અનેનાસ યુરોપમાં પ્રથમ આવ્યા પછીના વર્ષોમાં કેટલી હદે સંપત્તિ અને શક્તિનું પ્રતીક છે.

બાદમાં, જ્યારે ટેક્નોલોજી ઉપલબ્ધ થઈ, ત્યારે લોકોએ પોતાની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. જો કે, તેઓને આખું વર્ષ સંભાળની જરૂર હતી અને તે ઉગાડવા માટે ખૂબ જ શ્રમ-સઘન હતા, અને પરિણામે, તે તેમની આયાત કરતાં ભાગ્યે જ સસ્તું હતું.

આનો અર્થ એ થયો કે યુરોપમાં અનાનસ ઉગાડવા માટે સક્ષમ થવા માટે સંસાધનો હોવાનો જેવું જ હતુંતેમની આયાત કરવામાં સક્ષમ હોવાના કારણે સંપત્તિની દેખીતી નિશાની.

કદાચ આનું શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણ ડનમોર પાઈનેપલ તરીકે ઓળખાતું હોટહાઉસ હતું જે 1761માં ડનમોરના ચોથા અર્લ જોન મુરે દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું.

હોટહાઉસની સૌથી આગવી વિશેષતા એ વિશાળ અનાનસના આકારમાં 14m (45ft) પથ્થરનો કપોલા છે, જે સ્કોટલેન્ડમાં આ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો ઉગાડવા માટે સક્ષમ હોવાનો ઉડાઉ દેખાડવા માટે સ્પષ્ટ રીતે રચાયેલ છે.

2 . “શ્રેષ્ઠ”

જેમ કે અનેનાસ સંપત્તિ અને અધોગતિનું પ્રતીક છે, તેમ તેઓ “શ્રેષ્ઠ” નું પ્રતિનિધિત્વ કરતા જોવામાં આવ્યા, અને તે સમયના ભાષણમાં અનેનાસ સંબંધિત અમુક અભિવ્યક્તિઓ સામાન્ય બની ગઈ.

ઉદાહરણ તરીકે, 1700 ના દાયકાના અંત ભાગમાં, લોકો સામાન્ય રીતે કહેતા હતા કે કંઈક અત્યંત ગુણવત્તાનું વર્ણન કરવા માટે કંઈક "ઉત્તમ સ્વાદનું અનાનસ" હતું.

1775 ના નાટકમાં હરીફ શેરિડન દ્વારા, એક પાત્ર બીજાનું વર્ણન પણ એમ કહીને કરે છે કે “તે શિષ્ટતાનો ખૂબ જ અનાનસ છે.”

3. વિચિત્ર, દૂર-દૂરના ભૂમિઓ અને સંસ્થાનવાદી વિજય

આજકાલ, આ પ્રકારના દુર્લભ અને અસામાન્ય ફળને પહેલીવાર જોવું કેવું લાગ્યું હશે તેની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે કલ્પના કરવી સરળ છે કે તે દૂર-દૂરના દેશો વિશે જે વિચિત્ર અને અજાણ્યું હતું તે બધું કેવી રીતે દર્શાવ્યું હશે. શોધવામાં આવી રહ્યા હતા.

જ્યારે અનાનસને ઈંગ્લેન્ડ, ફ્રાન્સ અથવા સ્પેન જેવા સ્થળોએ પાછા લાવવામાં આવ્યા હતા, ત્યારે તેઓ સફળ વસાહતીનું પ્રતિનિધિત્વ પણ કરશે.નવી જમીનો પર વિજય મેળવવો.

જોકે આજકાલ, વસાહતી સમયગાળો હવે સકારાત્મક પ્રકાશમાં જોવામાં આવતો નથી, તે સમયે, વિદેશી વિજયના પ્રતીકો ખૂબ જ ગૌરવના સ્ત્રોત હતા, અને અનાનસ સંસ્થાનવાદી સાહસોમાં શક્તિ અને સફળતાનું પ્રતીક હતું. .

4. સ્વાગત અને આતિથ્ય

જ્યારે પ્રથમ યુરોપિયનો અમેરિકામાં આવ્યા, ત્યારે તેઓએ કથિતપણે જોયું કે કેટલાક સ્થાનિક લોકો તેમના ઘરની બહાર અનાનસ લટકાવતા હતા, માનવામાં આવે છે કે તે સ્વાગતની નિશાની છે.<1

વિચાર એ હતો કે અનાનસ મહેમાનોને જણાવે છે કે તેઓ મુલાકાત લેવા માટે આવકાર્ય છે, અને જેઓ બોલાવે છે તેમના માટે અનેનાસ હવામાં એક સુખદ ગંધ છોડી દે છે.

સંભવ છે કે આ વાર્તાઓ સાક્ષાત્કારિક હોય , અથવા કદાચ યુરોપિયન સંશોધકો અને વસાહતીઓએ ગેરસમજ કરી હતી કે શા માટે લોકોના ઘરની બહાર અનાનસ મૂકવામાં આવે છે.

જોકે, આપણે જોયું તેમ, જ્યારે અનાનસને યુરોપમાં પાછા લાવવામાં આવ્યા હતા, ત્યારે તેનો ઉપયોગ યજમાનો દ્વારા તેમની સંપત્તિ બતાવવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો - અને તે જ સમયે, તેઓ આતિથ્યનું પ્રતીક કરવા આવ્યા હતા.

આખરે, જો હો સેન્ટ તેના અથવા તેણીના મહેમાનો પર આટલું મોંઘા ફળ આપવા માટે તૈયાર હતો, તો તે ચોક્કસપણે ઉદાર સ્વાગતની નિશાની હતી, અને તેથી કોઈની સંપત્તિના અણઘડ પ્રદર્શન સિવાય, અનેનાસ પણ ઉદારતા અને મિત્રતા સાથે સંકળાયેલા હતા.

બીજી વાર્તા અનુસાર, ખલાસીઓ - અથવા કદાચ ફક્ત કેપ્ટન - દૂરના દેશોમાં સફરથી પાછા ફરતા તેમના પર અનાનસ લટકાવશે.દરવાજા, જે દક્ષિણ અમેરિકાના વતનીઓએ કર્યું હોવાનું માનવામાં આવે છે.

વિચાર એ છે કે આ પડોશીઓને કહેવાનો એક માર્ગ હતો કે સાહસિક સુરક્ષિત રીતે પાછો ફર્યો હતો અને તેઓ મુલાકાત લેવા અને નાવિકની વાર્તાઓ સાંભળવા માટે આવકાર્ય હતા. વિદેશમાં શોષણ કરે છે.

5. રોયલ્ટી

જ્યારથી અનેનાસ ખૂબ મોંઘા હતા, તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તેઓ ઝડપથી રોયલ્ટી સાથે સંકળાયેલા હતા - કારણ કે રાજાઓ, રાણીઓ અને રાજકુમારો એકમાત્ર એવા લોકો હતા જેઓ પરવડી શકે છે. તેમને ખરીદવા માટે.

હકીકતમાં, ઇંગ્લેન્ડના રાજા ચાર્લ્સ II એ અનાનસ સાથે રજૂ કરવામાં આવેલું પોટ્રેટ પણ બનાવ્યું હતું, આ ફળ એટલા મૂલ્યવાન અને પ્રતિષ્ઠિત હતા - તે હવે અમને લાગે તેટલું રમૂજી છે!

અનાનસ રોયલ્ટી સાથે સંકળાયેલા હતા તેનું બીજું કારણ છે, અને તે તેમનો આકાર છે - જે રીતે તેઓ ઉગે છે, તેઓ લગભગ એક મુગટ પહેર્યા હોય તેવા દેખાય છે, જે એક કારણનો એક ભાગ છે કે તેઓ એક સમયે "રાજા" તરીકે ઓળખાતા હતા. ફળોનું”.

અંગ્રેજી સંશોધક અને રાજકારણી વોલ્ટર રેલે, બીજી તરફ, નામ અનેનાસ "ફળોની રાજકુમારી" છે. આ નિઃશંકપણે તેમના આશ્રયદાતા, ઇંગ્લેન્ડની રાણી એલિઝાબેથ I ની તરફેણ મેળવવાનો પ્રયાસ હતો.

6. સૌંદર્ય

હજારો વર્ષોથી તત્વજ્ઞાનીઓ સૌંદર્યની વિભાવના વિશે દલીલ કરી રહ્યા છે, પરંતુ ઘણા, એરિસ્ટોટલ સહિત, એવું માનતા હતા કે આકર્ષણ ક્રમ અને સમપ્રમાણતામાંથી આવે છે. પાછળથી, સેન્ટ ઓગસ્ટિને પણ દલીલ કરી હતી કે સૌંદર્ય ભૌમિતિકમાંથી ઉતરી આવ્યું છેસ્વરૂપ અને સંતુલન.

કોઈપણ સંજોગોમાં, અનેનાસ આમાંના ઘણા લક્ષણો દર્શાવે છે, જેમાં આનંદદાયક સપ્રમાણ આકાર અને ત્વચાની આસપાસ ચાલતી "આંખો" ની રેખાઓ હોય છે. ટોચ પરના પાંદડા પણ ફિબોનાકી ક્રમને અનુસરે છે, તેથી અનેનાસ ગાણિતિક રીતે પણ સંપૂર્ણ છે.

7. વીરતા

જે વિસ્તારોમાં અનેનાસની પ્રથમ ખેતી કરવામાં આવી હતી ત્યાંના આદિવાસીઓ માટે, એવું સૂચવવામાં આવ્યું છે કે આ ફળો વીરતા અને પુરુષત્વનું પ્રતીક છે.

આનું કારણ એ હતું કે છોડમાંથી ફળ ખેંચવામાં ખૂબ જ તાકાતની જરૂર હતી, અને ફળની અંદર સુધી પહોંચવા માટે કઠિન ત્વચાને તોડીને શક્તિ અને નિશ્ચયની પણ જરૂર હતી.

8. યુદ્ધ

એઝટેકના મતે, અનાનસ એ યુદ્ધનું પ્રતીક પણ હતું કારણ કે એઝટેકના યુદ્ધના દેવ વિટ્ઝલિપુટ્ઝલીને ક્યારેક અનાનસ વહન કરતા દર્શાવવામાં આવ્યા હતા.

9. યુનાઈટેડ રાજ્યો

યુએસના ઈતિહાસની શરૂઆતમાં, અગ્રણી વાવેતરકારોએ તેમની વસાહતો પર અનાનસ ઉગાડવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, અને તેમના માટે, આ તેમની સ્વતંત્રતા અને તેમની જાતે વસ્તુઓ કરવાની ક્ષમતા દર્શાવે છે.

જોકે પ્રયત્નો ખાસ કરીને સફળ થયા ન હતા કારણ કે, યુરોપની જેમ, તેઓ સઘન શ્રમ અને હોટહાઉસ વિના ઉગાડવામાં આવી શકતા નથી, તેઓ ભૂતપૂર્વ વસાહતી સત્તા સામે અવગણનાનું એક નાનું પ્રતીક હતું.

બાદમાં, નાતાલના સમય દરમિયાન અનેનાસ દક્ષિણી કોષ્ટકો પર એક સામાન્ય કેન્દ્રસ્થાન બની ગયા હતા, તેથી ફરી એકવાર તેઓ સ્વાગત, આતિથ્ય, પડોશીનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા આવ્યા હતા.અને સારો ઉત્સાહ.

10. હવાઈ

જો કે હવાઈ હવે અનાનસનું મુખ્ય ઉત્પાદક નથી, આ ફળ ટાપુઓ સાથે એટલું નજીકથી સંકળાયેલું છે કે તે હજી પણ હવાઈના પ્રતીક તરીકે જોવામાં આવે છે. .

હવાઇયન પિઝા પણ આખી દુનિયામાં પ્રખ્યાત છે - અને હેમ અને પાઈનેપલ કદાચ અત્યાર સુધી શોધાયેલ સૌથી વિવાદાસ્પદ અને વિવાદાસ્પદ પિઝા ટોપિંગ છે!

11. સ્વિંગર્સ

તમે અનાનસ દર્શાવતા કોઈપણ કપડાં ખરીદવાનું નક્કી કરો તે પહેલાં, અનેનાસનું ટેટૂ મેળવો અથવા કોઈપણ આર્કિટેક્ચર અથવા ઘરની સજાવટમાં અનેનાસનો સમાવેશ કરો, અનાનસનો બીજો અર્થ છે જેના વિશે તમારે જાણવું જોઈએ.

તે તારણ આપે છે કે અનેનાસ પણ છે સ્વિંગર્સ દ્વારા પ્રતીક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જેમ કે, “લોકો જે મુક્તપણે સેક્સમાં વ્યસ્ત રહે છે”.

એક દંપતીની વાર્તા અનુસાર, તેઓએ આગામી ક્રૂઝ માટે મેચિંગ પાઈનેપલ સ્વિમવેર ખરીદ્યા હતા, માત્ર એ જાણવા માટે કે ઘણા લોકો તેમની પાસે આવતા રહે છે અને વધુ પડતા હતા. -મૈત્રીપૂર્ણ.

તે પછીથી જ તેમને સમજાયું કે અનેનાસનો ઉપયોગ સ્વિંગર્સ દ્વારા સમાન રુચિ ધરાવતા અન્ય લોકો સમક્ષ પોતાની જાહેરાત કરવા માટે એક નિશાની તરીકે કરવામાં આવે છે - તેથી તમે અનાનસ પહેરવાનું અથવા પ્રદર્શિત કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં આ ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબત છે સાર્વજનિક!

ઘણા બધા અર્થો અને લગભગ હંમેશા હકારાત્મક

તેથી આપણે જોયું તેમ, અનાનસ એ એક પ્રતિકાત્મક ફળ છે જેના ઘણા અલગ-અલગ અર્થો છે, પરંતુ તે લગભગ તમામ હકારાત્મક છે.

એકવાર તેઓને લક્ઝરી તરીકે જોવામાં આવતા હતા